美食网友对烧茄子的做法交流内容

烧茄子最新评论列表

超越自己(122.137.183.*) 发表于:2019-12-15 16:29:08
我也试试;;;看上去不错

66入 2019-12-15 17:24:21 回复:
好吗?


su1852(221.198.58.*) 发表于:2019-12-15 10:57:02
对,这样做才叫烧茄子,味道纯正,有些“干煸”的干香味,最好吃。
有些介绍做法“红烧茄子”,有点误人子弟感觉,放番茄啊肉末啊什么的很多东西,反而破坏了茄子本身的特点,那种比较适合食堂工地的大锅饭。
    最多放几块辣青椒。千万不要做成“乱炖”“烂炖”

Lily(123.71.199.*) 发表于:2019-12-15 12:51:03
不错

水煮大虾(123.150.183.*) 发表于:2019-12-15 21:38:43
怎么把茄子的表面炸焦了呢?表皮是脆的,里面是嫩的?

公主 2019-12-15 17:11:11 回复:
先把茄子过油炸至金黄

sun 2019-12-15 11:22:03 回复:
外面裹一层面或鸡蛋


好吃(218.18.78.*) 发表于:2019-12-15 20:27:09
我吃了啊!:孟愕。。。都怪我买的茄子少了..

的话更富有 2019-12-15 17:25:54 回复:
下次多买点


suns(123.172.55.*) 发表于:2019-12-15 16:53:12
今天我做了,做好了,就不知道味道怎么样了

ben(219.133.189.*) 发表于:2019-12-15 18:35:12
呵呵  不错的菜  看了很有胃口

豆包美食网管理员 2019-12-15 19:20:53 回复:
欢迎常来豆包美食网!


馋猫(122.158.239.*) 发表于:2019-12-15 16:02:01
我也想吃

婷婷(27.37.238.*) 发表于:2019-12-15 11:07:13
我也很爱吃这道菜,不过自己就是做不出来这个味,以后要尝试一下做着吃!不过很浪费油哦!茄子很吸油的。

豆包美食网管理员 2019-12-15 11:52:54 回复:
恩,要自己尝试着做哟,欢迎常来豆包美食网!


太太(60.19.153.*) 发表于:2019-12-15 13:51:09
切块就行,不用那么麻烦、:

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