您的位置:豆包美食网 > 食材 > 蔬菜类 > 茎叶类 > 空心菜

空心菜的介绍

空心菜的做法大全 - 空心菜的营养价值与功效

空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科,一年生蔬菜,其叶及蔓茎可供食用。
空心菜茎中空,叶直生,叶长心脏形,叶柄长,色绿,质柔嫩。
原产我国,主要分布在长江以南地区,产于春末至秋末。
空心菜的品质要求:以叶大、色绿、柔嫩者为佳。

相关食材内容