<thead id="gowdm"><textarea id="gowdm"><tfoot id="gowdm"><figure id="gowdm"><sup id="gowdm"></sup><figure id="gowdm"><colgroup id="gowdm"></colgroup></figure></figure></tfoot></textarea><aside id="gowdm"><i id="gowdm"></i></aside></thead>

        • 四川小吃酸辣粉的做法详细介绍

          所属地区:四川小吃
          工艺:熬煮汆炖烩焖法

          酸辣粉的制作材料:

          红苕粉1000克,酱油、保宁醋、红油辣椒、花椒粉、味精、葱花、芽菜、豌豆尖、胡椒粉、芹菜末、精盐、高汤各适量。

          酸辣粉的特色:

          味酸辣,粉嫩滑,汤鲜香。

          教您酸辣粉怎么做,如何做酸辣粉

          1.将豌豆尖去老根、叶,洗干净;芽菜剁成末。

          2.取12只碗,分别放入酱油、醋、红油辣椒、花椒粉、味精、胡椒粉、精盐、芽菜末、葱花、芹菜末。

          3.锅内加高汤烧沸,把水粉的1/12抓入竹漏子内,放入沸汤内烫2分钟,放入豌豆尖一起翻烫3分钟后,连汤一起倒入碗内即成。

          酸辣粉的制作要领:

          红苕粉入锅烫制时间不宜过长,以防失去滑爽。

          酸辣粉视频在线观看:

          上一道小吃:湖北小吃热干宽米粉的做法下一道小吃:四川小吃肥肠粉的做法
          关于我们 - 免责声明 - 我要投稿 - 联系我们 - 访客留言 - 网站地图
          豆包美食网 www.TTMeiShi.com 版权所有 未经授权禁止复制或建立镜像 美食QQ群: 1286717 7835027 7834989 64605712
          本站提供菜谱大全、美食制作指南、美食视频、美食博客、特色小吃、生活百科信息服务,别忘了告诉您的朋友哟 ^_^