您的位置:豆包美食网 > 菜谱 > 脾调养食谱 > 莲米苡仁排骨的做法

莲米苡仁排骨的做法步骤

莲米苡仁排骨的菜谱图片
更新于:2019-08-25
收藏 1609 次  /  80 人做过这道菜
分享莲米苡仁排骨的做法

分类标签

食材明细

莲米苡仁排骨的做法详细步骤

1. 莲米(莲子)浸后去皮、心;
2. 莲米与苡仁(薏米)—同炒香,捣碎,水煎取汁;
3. 排骨洗净,放药液中,加拍破的生姜、蒜、花椒,煮至七成熟时,去泡沫,捞出晾凉;
4. 将汤倒另一锅内,加冰糖、盐,文火煮浓汁,倾入排骨,烹黄酒,翻炒后淋上麻油。

莲米苡仁排骨的做法小贴士

健康提示:
功效:补气健脾。适用于脾虚气弱诸症。
脾调养药膳

莲米苡仁排骨的营养分析

  • 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
    一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
    排骨菜谱: 茶树菇排骨汤   排骨炖土豆   青梅煮酒烧排骨    更多做法>
  • 1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;2. 经常食用薏米食品对慢...
    一般人群均可食用1. 适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿...详细介绍
    薏米菜谱: 薏米莲子粥   扁豆薏米炖鸡脚   冬瓜薏米汤    更多做法>
  • 1. 防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防...
    一般人群均可食用1. 适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用...详细介绍
    莲子菜谱: 银耳莲子汤   莲子猪肚   秋梨银耳莲子羹    更多做法>
上一道菜:莲子猪肚的做法
下一道菜:莲茸寿桃的做法

欢迎分享您做莲米苡仁排骨的心得,感谢您的参与!查看所有评论

正在加载评论内容...