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        红烧猪脚的做法步骤

        红烧猪脚的菜谱图片
        更新于：2020-05-27
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        菜系及功效：湘菜

        红烧猪脚的制作食材：

        净猪脚，色拉油，盐，味精，料酒，酱油，糖色，白糖，葱花，姜块，葱把，桂皮，八角，整干椒。

        红烧猪脚的做法详细步骤

        ①猪脚斩成块，焯水。 
        ②把姜，葱把，桂皮，八角，整干椒炒香，放猪脚煸干水份，烹料酒，糖色，酱油，炒上色加水，加盐调正味，小火烧至酥烂，进味。 

        ③食用时，拣出姜，葱及香料，盛碗中，撒葱花。

        红烧猪脚的营养分析

        上一道菜：米粉的做法[图文]
        下一道菜：剁椒胖鱼头的做法[图文]

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