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      啤酒鸭的做法步骤

      啤酒鸭的菜谱图片
      更新于:2019-01-24
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      菜系及功效:家常菜谱

      啤酒鸭的制作食材:

      鸭肉,啤酒,八角,,,,酱油,,味精。

      啤酒鸭的做法详细步骤

      1.鸭肉洗净,切块 
      2.鸭肉放水里煮一下 

      3.锅中放入少许油,把煮好的鸭肉翻炒一下 

      4.锅中放入啤酒(半只鸭三瓶啤酒)、八角、蒜、姜、酱油、盐 

      5.熬约2小时 

      6.起锅前放入味精和葱即可

      啤酒鸭的营养分析

      • 鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰...
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