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      水煮牛蛙的做法步骤

      水煮牛蛙的菜谱图片
      更新于:2019-01-24
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      食材明细

      水煮牛蛙的做法详细步骤

      1. 先将牛蛙洗剥赶紧,剁好;
      2. 牛蛙再用香辣粉拌匀,腌放15分钟;
      3. 把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出;
      4. 继续放油,然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味;
      5. 加一大碗水,再放入煸好的牛蛙;
      6. 依次放料酒、盐、 酱油,等快熟时;
      7. 放入生菜叶,加点鸡精即可出锅。

      水煮牛蛙的营养分析

      • 牛蛙属脊椎动物门,两栖纲,蛙科中的大型种类,体重可超过一公斤。牛蛙有滋补解毒和治疗某些疾病的功效。...
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