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        牛肝菌肉酱意面的做法步骤

        牛肝菌肉酱意面的菜谱图片
        更新于:2019-10-18
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        食材明细

        牛肝菌肉酱意面的做法详细步骤

        第1步
        备好食材
        首先200ml热水泡发干牛肝菌
        步骤图:备好食材步骤图:首先200ml热水泡发干牛肝菌
        第2步
        洋葱,胡萝卜,芹菜切丁,大蒜切厚片
        准备两锅,一个锅倒入30ml橄榄油煎肉碎,剩下的倒入大锅炒蔬菜
        步骤图:洋葱,胡萝卜,芹菜切丁,大蒜切厚片步骤图:准备两锅,一个锅倒入30ml橄榄油煎肉碎,剩下的倒
        第3步
        炒肉用大火,炒菜用小火慢炒
        等肉都变色倒入蔬菜锅中,撒上胡椒盐调味,转中火
        步骤图:炒肉用大火,炒菜用小火慢炒步骤图:等肉都变色倒入蔬菜锅中,撒上胡椒盐调味,转中火
        第4步
        将泡发好的牛肝菌取出,切碎
        将牛肝菌碎和泡牛肝菌的水一块倒入锅中
        步骤图:将泡发好的牛肝菌取出,切碎步骤图:将牛肝菌碎和泡牛肝菌的水一块倒入锅中
        第5步
        再加入番茄罐头,转小火煮20分钟左右
        20分钟过后倒入红酒,用小火继续炖煮1小时左右
        步骤图:再加入番茄罐头,转小火煮20分钟左右步骤图:20分钟过后倒入红酒,用小火继续炖煮1小时左右
        第6步
        大概还有1/3汤汁的时候就可以开始煮面了,按照意面包装上的说明减去1分钟的时间就可以了
        酱汁收的快干的时候,取一炒锅,将1/3的酱汁放入锅中,取1大勺煮意面的水,然后把意面滤水,放入酱料中翻炒均匀约1分钟,就可以上菜了!
        步骤图:大概还有1/3汤汁的时候就可以开始煮面了,按照意面步骤图:酱汁收的快干的时候,取一炒锅,将1/3的酱汁放入锅
        第7步
        最后撒上帕达诺奶酪碎,喜欢的话可以加点葱花,就可以享用啦!
        步骤图:最后撒上帕达诺奶酪碎,喜欢的话可以加点葱花,就可以

        牛肝菌肉酱意面的做法小贴士

        1小时炖煮的时间10-20分钟就要看一眼,锅要盖起来,不然水很容易蒸发,酱汁不要收的太干了

        牛肝菌肉酱意面的营养分析

        • 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...
          一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
          胡萝卜菜谱: 胡萝卜汁   意大利肉酱面   糖醋胡萝卜    更多做法>
        • 番茄含有对心血管具有;ぷ饔玫奈睾涂笪镏试,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,;は赴,使脱氧核糖...
          一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍
          番茄菜谱: 番茄牛肉   天下第一菜   奶油番茄浓汤    更多做法>
        • 1. 牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质;2. 牛肝菌是珍稀菌类,香味独特、营养丰富,有防病治病、强身健体的功能...
          一般人都可食用。...详细介绍
          牛肝菌菜谱: 牛肝菌烧鸡   烧牛肝菌   蒜香牛肝菌    更多做法>
        • 1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期...
          一般人群均可食用。1. 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁...详细介绍
          芹菜菜谱: 芹菜炒香菇   法式烩土豆   芹菜炒豆干    更多做法>
        上一道菜:迷彩苹果鸡蛋卷的做法[图文]
        下一道菜:

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