<thead id="dUAuW"></thead><dd id="dUAuW"><legend id="dUAuW"></legend><i id="dUAuW"><tfoot id="dUAuW"><cite id="dUAuW"><dl id="dUAuW"></dl></cite></tfoot><sub id="dUAuW"></sub></i><progress id="dUAuW"><label id="dUAuW"></label></progress></dd>
<em id="dUAuW"></em>

<tfoot id="dUAuW"><embed id="dUAuW"><optgroup id="dUAuW"><dfn id="dUAuW"></dfn></optgroup></embed></tfoot><tfoot id="dUAuW"></tfoot>

            1. <p id="dUAuW"><area id="dUAuW"><dd id="dUAuW"></dd></area></p>
              <source id="dUAuW"></source>
              <textarea id="dUAuW"><blockquote id="dUAuW"></blockquote></textarea><noframes id="dUAuW">

              您的位置:豆包美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 盐煎肉的做法

              盐煎肉的做法步骤

              盐煎肉的菜谱图片
              更新于:2019-01-23
              收藏 45060 次  /  1287 人做过这道菜
              分享盐煎肉的做法

              盐煎肉的简介及特色

              成菜颜色深红,干香酥嫩,味道鲜美,具有浓厚的地方风味。此菜在四川家喻户晓,是下酒佐餐的佳肴。
              菜系及功效:家常菜谱

              盐煎肉的制作食材:

              猪后腿肉50克,青蒜15克,郫县豆瓣40克,豆鼓15克,甜酱10克,化猪油75克,酱油10克,料酒15克。

              盐煎肉的做法详细步骤

              1.先将猪肉去皮,切成30毫米长、25毫米宽、2毫米厚的薄片; 青蒜斜着切成10毫米长的段;
              2.锅内油烧至五成热,放入肉片,煸炒至刚熟,烹料酒,下豆瓣酱,豆豉,炒出红色,加酱油,甜酱,青蒜炒匀。青蒜熟时起锅,装盘即成。 

              豆瓣要炒出红色,肉味才香辣。青蒜下锅不宜久炒,要快速起锅,方能保持翠绿色。如无青蒜,可用大葱代替

              盐煎肉的营养分析

              • 青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用;褂辛己玫纳本...
                一般人群均可食用。1. 不可过量食用,否则可能造成肝功能障碍,...详细介绍
                青蒜菜谱: 砂窝鱼头豆腐   青蒜炒腊肉   青蒜炒豆干肉丝    更多做法>
              上一道菜:五彩藕丝的做法[图文]
              下一道菜:栗子黄焖鸡的做法[图文]

              欢迎分享您做盐煎肉的心得,感谢您的参与!查看所有评论

              正在加载评论内容...