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咸鸭蛋蒸肉的做法步骤

咸鸭蛋蒸肉的菜谱图片
更新于:2019-02-16
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食材明细

咸鸭蛋蒸肉的做法详细步骤

步骤:
1、把香菇和木耳切成末,与小葱花和肉馅揉在一个碗里;



2、打开咸鸭蛋壳,把蛋清小心倒入盛肉末的碗里,蛋黄暂时搁在一边;

3、在装肉馅和香菇、木耳、小葱花的碗里,倒入一点点绍兴酒、撒些胡椒粉、再撒一点点糖;均匀地搅拌后,摊在盘子上,把蛋黄放在上面:,还挺好看



4、上锅蒸15-20分钟,就可以出锅咯!

咸鸭蛋蒸肉的营养分析

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